Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники из творога с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники из творога с бананом

Творог 4% жирности (Жарка) 180 г
Банан (Жарка) 112 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 60 г
Пищевая сода 0.1 г
Ванильный экстракт 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 10.5% 521 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4% 1366 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 5% 1101 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3872 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 3.6% 1510 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 6.8% 807 г
Витамин В4, холин 70.68 мг 500 мг 14.1% 7.7% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 4.9% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 6.1% 893 г
Витамин В9, фолаты 22.706 мкг 400 мкг 5.7% 3.1% 1762 г
Витамин В12, кобаламин 0.731 мкг 3 мкг 24.4% 13.3% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 1.8% 3043 г
Витамин Н, биотин 8.548 мкг 50 мкг 17.1% 9.3% 585 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2341 мг 20 мг 16.2% 8.8% 618 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.73 мг 2500 мг 7.8% 4.3% 1284 г
Кальций, Ca 94.49 мг 1000 мг 9.4% 5.1% 1058 г
Кремний, Si 13.166 мг 30 мг 43.9% 23.9% 228 г
Магний, Mg 26.69 мг 400 мг 6.7% 3.7% 1499 г
Натрий, Na 172.24 мг 1300 мг 13.2% 7.2% 755 г
Сера, S 146.75 мг 1000 мг 14.7% 8% 681 г
Фосфор, P 162.2 мг 800 мг 20.3% 11.1% 493 г
Хлор, Cl 273.01 мг 2300 мг 11.9% 6.5% 842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.9 мкг ~
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 15.37 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 3.1% 1802 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2290 г
Кобальт, Co 3.066 мкг 10 мкг 30.7% 16.7% 326 г
Литий, Li 0.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.1552 мг 2 мг 7.8% 4.3% 1289 г
Медь, Cu 86.59 мкг 1000 мкг 8.7% 4.7% 1155 г
Молибден, Mo 7.629 мкг 70 мкг 10.9% 5.9% 918 г
Никель, Ni 1.017 мкг ~
Олово, Sn 7.24 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 20.076 мкг 55 мкг 36.5% 19.9% 274 г
Стронций, Sr 8.55 мкг ~
Титан, Ti 1.84 мкг ~
Фтор, F 28.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13803 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2439 г
Цинк, Zn 0.5403 мг 12 мг 4.5% 2.5% 2221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.338 г min 16.8 г 8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.688 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сырники из творога с бананом составляет 183,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».