| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Сыр Голландский Красная Цена [Пятерочка] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.8 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 7.5% | 494 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 15.2% | 242 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3769 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.9 мкг | 900 мкг | 22.7% | 8.4% | 441 г |
| Ретинол | 0.192 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 5.4% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 146.16 мг | 500 мг | 29.2% | 10.7% | 342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 5.5% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.012 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 3.9% | 940 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.42 мкг | 10 мкг | 14.2% | 5.2% | 704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 1.1% | 3219 г |
| Витамин Н, биотин | 11.578 мкг | 50 мкг | 23.2% | 8.5% | 432 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0878 мг | 20 мг | 10.4% | 3.8% | 958 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.9 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.3% | 2980 г |
| Кальций, Ca | 34.45 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.3% | 2903 г |
| Магний, Mg | 6.94 мг | 400 мг | 1.7% | 0.6% | 5764 г |
| Натрий, Na | 78.63 мг | 1300 мг | 6% | 2.2% | 1653 г |
| Сера, S | 101.85 мг | 1000 мг | 10.2% | 3.8% | 982 г |
| Фосфор, P | 113.7 мг | 800 мг | 14.2% | 5.2% | 704 г |
| Хлор, Cl | 89.41 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.4% | 2572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.457 мг | 18 мг | 8.1% | 3% | 1235 г |
| Йод, I | 11.46 мкг | 150 мкг | 7.6% | 2.8% | 1309 г |
| Кобальт, Co | 5.732 мкг | 10 мкг | 57.3% | 21.1% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.0171 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11696 г |
| Медь, Cu | 48.3 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.8% | 2070 г |
| Молибден, Mo | 3.439 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.8% | 2035 г |
| Селен, Se | 17.718 мкг | 55 мкг | 32.2% | 11.8% | 310 г |
| Фтор, F | 31.87 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12551 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.7% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.6545 мг | 12 мг | 5.5% | 2% | 1833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лизин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.657 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 347.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.328 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.15 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.184 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.21 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.991 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.868 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.336 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.539 г | min 16.8 г | 33% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.541 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырное суфле составляет 271,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».