| Айсберг (салат кочанный) | 56 г |
| Салат (латук) | 26 г |
| Перец сладкий красный | 231 г |
| Огурец грунтовый | 171 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 264 г |
| Авокадо | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.6% | 6333 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10.3% | 2154 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.6% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 24.6% | 909 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.9 мкг | 900 мкг | 15.3% | 34.2% | 653 г |
| альфа Каротин | 4.258 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 37.6% | 595 г |
| бета Криптоксантин | 4.677 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 62.541 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 9.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 8.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 7.74 мг | 500 мг | 1.5% | 3.4% | 6460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 19.9% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 24.2% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.097 мкг | 400 мкг | 6.3% | 14.1% | 1594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.84 мг | 90 мг | 84.3% | 188.6% | 119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.774 мг | 15 мг | 5.2% | 11.6% | 1938 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.544 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.5% | 9191 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 28.6% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8388 мг | 20 мг | 4.2% | 9.4% | 2384 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.21 мг | 2500 мг | 10% | 22.4% | 999 г |
| Кальций, Ca | 15.91 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.6% | 6285 г |
| Кремний, Si | 17.753 мг | 30 мг | 59.2% | 132.4% | 169 г |
| Магний, Mg | 16.79 мг | 400 мг | 4.2% | 9.4% | 2382 г |
| Натрий, Na | 4.94 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 26316 г |
| Сера, S | 11.68 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8562 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 8.5% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 27.85 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.7% | 8259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 8.3% | 2695 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.1% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 2.842 мкг | 10 мкг | 28.4% | 63.5% | 352 г |
| Литий, Li | 32.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1568 мг | 2 мг | 7.8% | 17.4% | 1276 г |
| Медь, Cu | 113.88 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 25.5% | 878 г |
| Молибден, Mo | 3.795 мкг | 70 мкг | 5.4% | 12.1% | 1845 г |
| Никель, Ni | 5.255 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 18900 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 31008 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 19% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 0.337 мг | 12 мг | 2.8% | 6.3% | 3561 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.624 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.835 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.334 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.695 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | min 16.8 г | 9.7% | 21.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат2 составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».