| Помидор (томат), грунтовый | 199 г |
| Огурец грунтовый | 263 г |
| Петрушка свежая | 6 г |
| Сметана 15% столица молока | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6014 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5% | 6909 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.1% | 5091 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 19.6% | 1818 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 14.6% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.3 мкг | 900 мкг | 7.8% | 27.9% | 1280 г |
| бета Каротин | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 30.4% | 1182 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 7.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.04 мг | 500 мг | 1.2% | 4.3% | 8278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 17.5% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 11.4% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.881 мкг | 400 мкг | 2% | 7.1% | 5075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.18 мг | 90 мг | 19.1% | 68.2% | 524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 8.6% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 0.965 мкг | 50 мкг | 1.9% | 6.8% | 5181 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.8 мкг | 120 мкг | 26.5% | 94.6% | 377 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4602 мг | 20 мг | 2.3% | 8.2% | 4346 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.2 мг | 2500 мг | 8% | 28.6% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 20.82 мг | 1000 мг | 2.1% | 7.5% | 4803 г |
| Кремний, Si | 30.754 мг | 30 мг | 102.5% | 366.1% | 98 г |
| Магний, Mg | 16.51 мг | 400 мг | 4.1% | 14.6% | 2423 г |
| Натрий, Na | 5.87 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.8% | 22147 г |
| Сера, S | 8.64 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.2% | 11574 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 15% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 38.14 мг | 2300 мг | 1.7% | 6.1% | 6030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 13.9% | 2557 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.7% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 2.993 мкг | 10 мкг | 29.9% | 106.8% | 334 г |
| Литий, Li | 11.913 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1539 мг | 2 мг | 7.7% | 27.5% | 1300 г |
| Медь, Cu | 99.16 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 35.4% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 3.413 мкг | 70 мкг | 4.9% | 17.5% | 2051 г |
| Никель, Ni | 5.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.1% | 17134 г |
| Стронций, Sr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.8% | 20141 г |
| Хром, Cr | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 37.5% | 949 г |
| Цинк, Zn | 0.2076 мг | 12 мг | 1.7% | 6.1% | 5780 г |
| Цирконий, Zr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.526 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (помидоры, огурцы, сметана) составляет 28 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».