Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с колбасой и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с колбасой и помидорами

Колбаса вареная, молочная 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с колбасой и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.4 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.9% 685 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 14.6% 368 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 1.8% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.6 мкг 900 мкг 15.2% 8.2% 659 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.2% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 5.4% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 9% 600 г
Витамин В4, холин 106.11 мг 500 мг 21.2% 11.4% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 6.9% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4.6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 6.598 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6062 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 4.1% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 2.8% 1915 г
Витамин D, кальциферол 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 5% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 2% 2636 г
Витамин Н, биотин 9.023 мкг 50 мкг 18% 9.7% 554 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 2.9% 1875 г
Витамин РР, НЭ 4.0485 мг 20 мг 20.2% 10.9% 494 г
Ниацин 1.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.06 мг 2500 мг 9.2% 5% 1091 г
Кальций, Ca 48.33 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2069 г
Кремний, Si 1.061 мг 30 мг 3.5% 1.9% 2828 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 2.5% 2153 г
Натрий, Na 441.21 мг 1300 мг 33.9% 18.3% 295 г
Сера, S 132.55 мг 1000 мг 13.3% 7.2% 754 г
Фосфор, P 168.8 мг 800 мг 21.1% 11.4% 474 г
Хлор, Cl 81.3 мг 2300 мг 3.5% 1.9% 2829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 2.076 мг 18 мг 11.5% 6.2% 867 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 2.9% 1850 г
Кобальт, Co 5.667 мкг 10 мкг 56.7% 30.6% 176 г
Литий, Li 4.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 1.1% 4938 г
Медь, Cu 57.18 мкг 1000 мкг 5.7% 3.1% 1749 г
Молибден, Mo 4.394 мкг 70 мкг 6.3% 3.4% 1593 г
Никель, Ni 2.039 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 13.194 мкг 55 мкг 24% 12.9% 417 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 30.15 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13267 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.9% 1852 г
Цинк, Zn 0.5439 мг 12 мг 4.5% 2.4% 2206 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.694 г ~
Валин 0.69 г ~
Гистидин* 0.352 г ~
Изолейцин 0.468 г ~
Лейцин 0.86 г ~
Лизин 0.806 г ~
Метионин 0.342 г ~
Метионин + Цистеин 0.561 г ~
Треонин 0.491 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.848 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.6 г ~
Аспарагиновая кислота 0.93 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.453 г ~
Глутаминовая кислота 1.687 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.695 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 261.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.218 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.05 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 1.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.246 г min 16.8 г 43.1% 23.2%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.75 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.936 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.736 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.127 г ~

Энергетическая ценность Омлет с колбасой и помидорами составляет 185,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».