| Брынза | 240 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 350 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1464 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 9.5% | 916 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12.3% | 709 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104 мкг | 900 мкг | 11.6% | 10.1% | 865 г |
| бета Каротин | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 10.9% | 800 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 4.14 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.603 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.65 мг | 90 мг | 20.7% | 18% | 483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 4.8% | 1807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.679 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7364 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.4 мкг | 120 мкг | 48.7% | 42.3% | 205 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4397 мг | 20 мг | 2.2% | 1.9% | 4549 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.54 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.5% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 15.59 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6414 г |
| Кремний, Si | 3.81 мг | 30 мг | 12.7% | 11% | 787 г |
| Магний, Mg | 13.81 мг | 400 мг | 3.5% | 3% | 2896 г |
| Натрий, Na | 2.81 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 46263 г |
| Сера, S | 7.61 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 13141 г |
| Фосфор, P | 17.5 мг | 800 мг | 2.2% | 1.9% | 4571 г |
| Хлор, Cl | 36.75 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 2.8% | 3141 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 3.463 мкг | 10 мкг | 34.6% | 30.1% | 289 г |
| Литий, Li | 16.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0829 мг | 2 мг | 4.1% | 3.6% | 2413 г |
| Медь, Cu | 65.84 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.7% | 1519 г |
| Молибден, Mo | 4.067 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5% | 1721 г |
| Никель, Ni | 7.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24444 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21727 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.1% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.1451 мг | 12 мг | 1.2% | 1% | 8270 г |
| Цирконий, Zr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.452 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.124 г | min 16.8 г | 12.6% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь для лаваша составляет 115 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».