Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка масло+горчица+соль+перец+молоко+лимон. сок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка масло+горчица+соль+перец+молоко+лимон. сок

Масло Виноградной Косточки [Ароматы Жизни] 150 г
Молоко 3,2% [Северодвинск-Молоко] 70 г
Соль морская [Сырье и приправы] 12 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Горчица Острая [Natureta] 40 г
Сок Лимона [Sicilia] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка масло+горчица+соль+перец+молоко+лимон. сок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 474.4 ккал 1684 ккал 28.2% 5.9% 355 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.4% 5067 г
Жиры 50.9 г 56 г 90.9% 19.2% 110 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.2% 9125 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.4% 5051 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.04 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.083 мкг ~
Ликопин 0.066 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.498 мкг ~
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.056 мкг 400 мкг 714286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0038 мг 20 мг 526316 г
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.39 мг 2500 мг 0.2% 56948 г
Кальций, Ca 1.46 мг 1000 мг 0.1% 68493 г
Магний, Mg 0.56 мг 400 мг 0.1% 71429 г
Натрий, Na 0.07 мг 1300 мг 1857143 г
Сера, S 0.34 мг 1000 мг 294118 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.032 мг 18 мг 0.2% 56250 г
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 0.4% 4751 г
Медь, Cu 4.39 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 22779 г
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 0.11 мкг 4000 мкг 3636364 г
Цинк, Zn 0.0039 мг 12 мг 307692 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Заправка масло+горчица+соль+перец+молоко+лимон. сок составляет 474,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов