| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка порционным куском) | 1000 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.7 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 8.1% | 420 г |
| Жиры | 24.3 г | 56 г | 43.4% | 14.7% | 230 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4059 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.776 мг | 1.5 мг | 51.7% | 17.5% | 193 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 3.9% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 111.94 мг | 500 мг | 22.4% | 7.6% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 5.1% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 7.7% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.522 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6133 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.009 мг | 15 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.0039 мг | 20 мг | 30% | 10.2% | 333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.43 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.6% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 21.57 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4636 г |
| Магний, Mg | 23.04 мг | 400 мг | 5.8% | 2% | 1736 г |
| Натрий, Na | 1196.7 мг | 1300 мг | 92.1% | 31.3% | 109 г |
| Сера, S | 336.64 мг | 1000 мг | 33.7% | 11.4% | 297 г |
| Фосфор, P | 178.9 мг | 800 мг | 22.4% | 7.6% | 447 г |
| Хлор, Cl | 1855.45 мг | 2300 мг | 80.7% | 27.4% | 124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.907 мг | 18 мг | 10.6% | 3.6% | 944 г |
| Йод, I | 9.99 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.3% | 1502 г |
| Кобальт, Co | 12.612 мкг | 10 мкг | 126.1% | 42.8% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.0603 мг | 2 мг | 3% | 1% | 3317 г |
| Медь, Cu | 155.18 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 5.3% | 644 г |
| Молибден, Mo | 22.687 мкг | 70 мкг | 32.4% | 11% | 309 г |
| Фтор, F | 104.82 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.9% | 3816 г |
| Хром, Cr | 20.24 мкг | 50 мкг | 40.5% | 13.7% | 247 г |
| Цинк, Zn | 3.1455 мг | 12 мг | 26.2% | 8.9% | 381 г |
Энергетическая ценность шашлык свиной составляет 294,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».