| Свинина, тушка, мясо вместе с жиром, сырая | 677 г |
| Куриная грудка (филе) | 215 г |
| Картофель | 1286 г |
| Яблоко | 673 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5% | 1267 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11.9% | 528 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.7% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 8.5% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 11.71 мг | 500 мг | 2.3% | 1.4% | 4270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 4.8% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 8.7% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.592 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.3% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.24 мг | 90 мг | 12.5% | 7.9% | 801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.106 мг | 15 мг | 7.4% | 4.6% | 1356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3501 мг | 20 мг | 11.8% | 7.4% | 851 г |
| Ниацин | 1.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.6 мг | 2500 мг | 15.8% | 9.9% | 632 г |
| Кальций, Ca | 13.13 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7616 г |
| Кремний, Si | 22.551 мг | 30 мг | 75.2% | 47.2% | 133 г |
| Магний, Mg | 21.62 мг | 400 мг | 5.4% | 3.4% | 1850 г |
| Натрий, Na | 22.42 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.1% | 5798 г |
| Сера, S | 64.26 мг | 1000 мг | 6.4% | 4% | 1556 г |
| Фосфор, P | 76.9 мг | 800 мг | 9.6% | 6% | 1040 г |
| Хлор, Cl | 31.77 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 7240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 405.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.17 мг | 18 мг | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 3.105 мкг | 10 мкг | 31.1% | 19.5% | 322 г |
| Литий, Li | 34.201 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Медь, Cu | 105.98 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.7% | 944 г |
| Молибден, Mo | 5.734 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.2% | 1221 г |
| Никель, Ni | 6.139 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 235.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.477 мкг | 55 мкг | 15.4% | 9.7% | 649 г |
| Стронций, Sr | 4.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.7 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16194 г |
| Хром, Cr | 7.19 мкг | 50 мкг | 14.4% | 9% | 695 г |
| Цинк, Zn | 0.6595 мг | 12 мг | 5.5% | 3.5% | 1820 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.566 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.814 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.122 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.968 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.321 г | min 16.8 г | 25.7% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с грудкой и яблоками составляет 159,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».