| Пшеничная мука цельнозерновая | 250 г |
| Натуральный Биойогурт с Клубникой [Активиа] | 150 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 90 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 402.1 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 419 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 3.2% | 784 г |
| Жиры | 21.4 г | 56 г | 38.2% | 9.5% | 262 г |
| Углеводы | 40.6 г | 219 г | 18.5% | 4.6% | 539 г |
| Углеводы (общие) | 31.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 6.5% | 385 г |
| Вода | 21.5 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10572 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.3 мкг | 900 мкг | 14.5% | 3.6% | 691 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6849 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 96.322 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.261 мг | 1.5 мг | 17.4% | 4.3% | 575 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.1% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 46.34 мг | 500 мг | 9.3% | 2.3% | 1079 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 2.4% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 3.3% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.644 мкг | 400 мкг | 6.7% | 1.7% | 1501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.5% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.2% | 2141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.759 мг | 15 мг | 5.1% | 1.3% | 1976 г |
| бета Токоферол | 0.101 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.836 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.871 мкг | 50 мкг | 7.7% | 1.9% | 1292 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.991 мг | 20 мг | 15% | 3.7% | 669 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Бетаин | 31.874 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.06 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.2% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 33.67 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.8% | 2970 г |
| Кремний, Si | 5.254 мг | 30 мг | 17.5% | 4.4% | 571 г |
| Магний, Mg | 72.01 мг | 400 мг | 18% | 4.5% | 555 г |
| Натрий, Na | 289.11 мг | 1300 мг | 22.2% | 5.5% | 450 г |
| Сера, S | 87.88 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.2% | 1138 г |
| Фосфор, P | 210.8 мг | 800 мг | 26.4% | 6.6% | 380 г |
| Хлор, Cl | 438.09 мг | 2300 мг | 19% | 4.7% | 525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.114 мг | 18 мг | 11.7% | 2.9% | 851 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 1.883 мкг | 10 мкг | 18.8% | 4.7% | 531 г |
| Литий, Li | 0.245 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.9524 мг | 2 мг | 97.6% | 24.3% | 102 г |
| Медь, Cu | 237.4 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 5.9% | 421 г |
| Молибден, Mo | 1.798 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.6% | 3893 г |
| Никель, Ni | 16.637 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.93 мкг | 55 мкг | 56.2% | 14% | 178 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.7 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.4% | 5997 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.2% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 1.5097 мг | 12 мг | 12.6% | 3.1% | 795 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.924 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.577 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.382 г | ~ | |||
| Пролин | 1.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 19.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.589 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.131 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.113 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.298 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.381 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.282 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.677 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.154 г | min 16.8 г | 36.6% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.131 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.105 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.8% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.652 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сконы цельнозерновые с йогуртом, не вкусные составляет 402,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».