| Паста (макароны, спагетти), сухая | 450 г |
| Бекон из Мраморной Говядины [Мираторг] | 190 г |
| Сливки 33% [Домик в деревне] | 300 г |
| Сыр Российский [Город Сыра] | 150 г |
| Яичный желток куриный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 5% | 613 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 9.2% | 333 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 4.1% | 742 г |
| Углеводы (общие) | 29.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2% | 1538 г |
| Вода | 39.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5725 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.7 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.1% | 2752 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 28.32 мг | 500 мг | 5.7% | 1.7% | 1766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 1.9% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.1% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.961 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 5024 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.6% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.8% | 3663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 0.2% | 13043 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.35 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.982 мкг | 50 мкг | 4% | 1.2% | 2523 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.8186 мг | 20 мг | 4.1% | 1.3% | 2443 г |
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.37 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.1% | 2678 г |
| Кальций, Ca | 13.18 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7587 г |
| Магний, Mg | 21.64 мг | 400 мг | 5.4% | 1.7% | 1848 г |
| Натрий, Na | 4.19 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 31026 г |
| Сера, S | 57.95 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.8% | 1726 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 3.6% | 847 г |
| Хлор, Cl | 5.17 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 44487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 1.3% | 2384 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 0.814 мкг | 10 мкг | 8.1% | 2.5% | 1229 г |
| Марганец, Mn | 0.3677 мг | 2 мг | 18.4% | 5.6% | 544 г |
| Медь, Cu | 120.01 мкг | 1000 мкг | 12% | 3.7% | 833 г |
| Молибден, Mo | 0.425 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.2% | 16471 г |
| Селен, Se | 27.15 мкг | 55 мкг | 49.4% | 15.1% | 203 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.6716 мг | 12 мг | 5.6% | 1.7% | 1787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.903 г | ~ | |||
| Пролин | 0.65 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | min 16.8 г | 2.9% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Карбонара с беконом составляет 327 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».