| Шампиньоны (Жарка) | 154 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 614 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 86 г |
| Вода | 500 г |
| Кетчуп | 1 tbsp |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 12.4% | 644 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.6% | 691 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2907 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Ликопин | 150.274 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.006 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 20.98 мг | 500 мг | 4.2% | 3.4% | 2383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 14.3% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 11.8% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.556 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.518 мг | 15 мг | 23.5% | 18.8% | 426 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.005 мкг | 50 мкг | 4% | 3.2% | 2494 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9764 мг | 20 мг | 19.9% | 16% | 503 г |
| Ниацин | 5.208 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.8 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 8.66 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11547 г |
| Кремний, Si | 0.37 мг | 30 мг | 1.2% | 1% | 8108 г |
| Магний, Mg | 37.77 мг | 400 мг | 9.4% | 7.5% | 1059 г |
| Натрий, Na | 61.09 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.8% | 2128 г |
| Сера, S | 113.56 мг | 1000 мг | 11.4% | 9.1% | 881 г |
| Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 8.6% | 938 г |
| Хлор, Cl | 34.41 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 3.4% | 2394 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 5.814 мкг | 10 мкг | 58.1% | 46.6% | 172 г |
| Литий, Li | 0.051 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Медь, Cu | 98.61 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7.9% | 1014 г |
| Молибден, Mo | 5.12 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.9% | 1367 г |
| Никель, Ni | 0.107 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.969 мкг | 55 мкг | 21.8% | 17.5% | 460 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.1 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4251 г |
| Хром, Cr | 10.59 мкг | 50 мкг | 21.2% | 17% | 472 г |
| Цинк, Zn | 0.6879 мг | 12 мг | 5.7% | 4.6% | 1744 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.94 г | ~ | |||
| Валин | 0.665 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.674 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.014 г | ~ | |||
| Лизин | 1.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.569 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.544 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.668 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.996 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.517 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 78.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.95 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.698 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.987 г | min 16.8 г | 11.8% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.9% | 36% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.649 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива с грибами и куриным филе на майонезе составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».