Мой здоровый рацион

Рецепт Каша дружба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша дружба

Пшенная крупа, пшено шлифованное 50 г
Рис белый, крупа рисовая 50 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша дружба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.8 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.8% 1027 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 0.9% 3294 г
Углеводы 76.2 г 219 г 34.8% 9.9% 287 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.7% 769 г
Вода 11.2 г 2273 г 0.5% 0.1% 20295 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 3.8% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.5% 5625 г
Витамин В4, холин 35.68 мг 500 мг 7.1% 2% 1401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 2.9% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 4.1% 694 г
Витамин В9, фолаты 23.6 мкг 400 мкг 5.9% 1.7% 1695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 0.5% 5357 г
Витамин Н, биотин 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 2.3% 1238 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.16 мг 20 мг 15.8% 4.5% 633 г
Ниацин 1.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125 мг 2500 мг 5% 1.4% 2000 г
Кальций, Ca 14.6 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6849 г
Кремний, Si 70.16 мг 30 мг 233.9% 66.9% 43 г
Магний, Mg 53.2 мг 400 мг 13.3% 3.8% 752 г
Натрий, Na 9 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14444 г
Сера, S 49.2 мг 1000 мг 4.9% 1.4% 2033 г
Фосфор, P 153.2 мг 800 мг 19.2% 5.5% 522 г
Хлор, Cl 19.6 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 404.8 мкг ~
Бор, B 139.2 мкг ~
Ванадий, V 128 мкг ~
Железо, Fe 1.54 мг 18 мг 8.6% 2.5% 1169 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6356 г
Кобальт, Co 3.72 мкг 10 мкг 37.2% 10.6% 269 г
Литий, Li 4.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.872 мг 2 мг 43.6% 12.5% 229 г
Медь, Cu 248 мкг 1000 мкг 24.8% 7.1% 403 г
Молибден, Mo 8.76 мкг 70 мкг 12.5% 3.6% 799 г
Никель, Ni 4.6 мкг ~
Олово, Sn 3.92 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 7.12 мкг 55 мкг 12.9% 3.7% 772 г
Стронций, Sr 49.4 мкг ~
Титан, Ti 16 мкг ~
Фтор, F 31.2 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12821 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 3049 г
Цинк, Zn 1.24 мг 12 мг 10.3% 2.9% 968 г
Цирконий, Zr 7.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.86 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.66 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.584 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.368 г ~
Пролин 0.456 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.82 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.808 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Каша дружба составляет 349,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».