| Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 8% | 623 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 13.2% | 373 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3% | 1667 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3619 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.1 мкг | 900 мкг | 16.1% | 8% | 620 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.6% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 13.05 мг | 500 мг | 2.6% | 1.3% | 3831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.42 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.8% | 2774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.744 мкг | 3 мкг | 24.8% | 12.3% | 403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.3% | 2141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 1.366 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.3% | 3660 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1884 мг | 20 мг | 15.9% | 7.9% | 627 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.7 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.3% | 1509 г |
| Кальций, Ca | 449.81 мг | 1000 мг | 45% | 22.2% | 222 г |
| Кремний, Si | 22.96 мг | 30 мг | 76.5% | 37.8% | 131 г |
| Магний, Mg | 27.63 мг | 400 мг | 6.9% | 3.4% | 1448 г |
| Натрий, Na | 410.31 мг | 1300 мг | 31.6% | 15.6% | 317 г |
| Сера, S | 118.08 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.8% | 847 г |
| Фосфор, P | 265.6 мг | 800 мг | 33.2% | 16.4% | 301 г |
| Хлор, Cl | 623.36 мг | 2300 мг | 27.1% | 13.4% | 369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 3.1% | 1582 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 1.101 мкг | 10 мкг | 11% | 5.4% | 908 г |
| Литий, Li | 17.464 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2593 мг | 2 мг | 13% | 6.4% | 771 г |
| Медь, Cu | 91.26 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.5% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 3.754 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.7% | 1865 г |
| Никель, Ni | 4.469 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.648 мкг | 55 мкг | 13.9% | 6.9% | 719 г |
| Стронций, Sr | 3.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58737 г |
| Хром, Cr | 6.86 мкг | 50 мкг | 13.7% | 6.8% | 729 г |
| Цинк, Zn | 1.921 мг | 12 мг | 16% | 7.9% | 625 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.333 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.842 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.727 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.965 г | ~ | |||
| Лизин | 0.784 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.611 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.355 г | ~ | |||
| Пролин | 1.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.61 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.188 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.609 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.56 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.169 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.633 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.911 г | min 16.8 г | 23.3% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.271 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с сыром составляет 202,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».