| Подсолнечное масло | 6 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 203 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 236 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.7% | 1027 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 12.5% | 718 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.3 мкг | 900 мкг | 13% | 11.7% | 767 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 13.5% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 118.91 мг | 500 мг | 23.8% | 21.3% | 420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 12.8% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.2% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.683 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 10.3% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.985 мкг | 10 мкг | 9.9% | 8.9% | 1015 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.887 мг | 15 мг | 5.9% | 5.3% | 1691 г |
| Витамин Н, биотин | 10.975 мкг | 50 мкг | 22% | 19.7% | 456 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.952 мг | 20 мг | 9.8% | 8.8% | 1025 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.17 мг | 2500 мг | 5.6% | 5% | 1784 г |
| Кальций, Ca | 86.45 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.7% | 1157 г |
| Магний, Mg | 12.76 мг | 400 мг | 3.2% | 2.9% | 3135 г |
| Натрий, Na | 89.2 мг | 1300 мг | 6.9% | 6.2% | 1457 г |
| Сера, S | 96.25 мг | 1000 мг | 9.6% | 8.6% | 1039 г |
| Фосфор, P | 137 мг | 800 мг | 17.1% | 15.3% | 584 г |
| Хлор, Cl | 124.78 мг | 2300 мг | 5.4% | 4.8% | 1843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.247 мг | 18 мг | 6.9% | 6.2% | 1443 г |
| Йод, I | 10.68 мкг | 150 мкг | 7.1% | 6.4% | 1404 г |
| Кобальт, Co | 5.239 мкг | 10 мкг | 52.4% | 47% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.0165 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12121 г |
| Медь, Cu | 45.95 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.1% | 2176 г |
| Молибден, Mo | 5.489 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7% | 1275 г |
| Олово, Sn | 7.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.263 мкг | 55 мкг | 25.9% | 23.2% | 386 г |
| Стронций, Sr | 8.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.3% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.7385 мг | 12 мг | 6.2% | 5.6% | 1625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лизин | 0.431 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.589 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 32.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.83 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.069 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.479 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.933 г | min 16.8 г | 17.5% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».