| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 426 ккал | 1684 ккал | 25.3% | 5.9% | 395 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 3.8% | 618 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 8.5% | 275 г |
| Углеводы | 47.2 г | 219 г | 21.6% | 5.1% | 464 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 18.4 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12353 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 2.6% | 900 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 17 мг | 500 мг | 3.4% | 0.8% | 2941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.6 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.4% | 1695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 45000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.4 мг | 15 мг | 42.7% | 10% | 234 г |
| Витамин Н, биотин | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.2% | 1923 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5632 мг | 20 мг | 7.8% | 1.8% | 1279 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.6 мг | 2500 мг | 3% | 0.7% | 3307 г |
| Кальций, Ca | 18.9 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.4% | 5291 г |
| Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% | 1% | 2381 г |
| Натрий, Na | 52.6 мг | 1300 мг | 4% | 0.9% | 2471 г |
| Сера, S | 43.9 мг | 1000 мг | 4.4% | 1% | 2278 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 2.8% | 836 г |
| Хлор, Cl | 12 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 19167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 2.6% | 900 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 1.6% | 1429 г |
| Марганец, Mn | 0.0051 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 39216 г |
| Медь, Cu | 11 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Молибден, Mo | 0.4 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.1% | 17500 г |
| Фтор, F | 13.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30534 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.0813 мг | 12 мг | 0.7% | 0.2% | 14760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пшеничная лепёшка составляет 426 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».