| Кабачок (Запекание) | 705 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 157 г |
| мука цельнозерновая грубого помола | 154 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 13 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Шампиньоны | 484 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 153 г |
| Масло подсолнечное | 19 г |
| брынза Геркулес 0% | 140 г |
| Сметана 15,0% жирности | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.8 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.6% | 927 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7% | 1273 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 4% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.9% | 1000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 2.3% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.5 мкг | 900 мкг | 6.2% | 5.5% | 1622 г |
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 2% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 12.6% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 37.39 мг | 500 мг | 7.5% | 6.6% | 1337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.089 мг | 5 мг | 21.8% | 19.3% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.351 мкг | 400 мкг | 5.8% | 5.1% | 1713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.5% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.55 мг | 90 мг | 9.5% | 8.4% | 1053 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.6% | 3509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.928 мг | 15 мг | 6.2% | 5.5% | 1616 г |
| Витамин Н, биотин | 3.083 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.5% | 1622 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 8% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2182 мг | 20 мг | 16.1% | 14.3% | 621 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.09 мг | 2500 мг | 15.2% | 13.5% | 659 г |
| Кальций, Ca | 31.89 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.8% | 3136 г |
| Магний, Mg | 15.85 мг | 400 мг | 4% | 3.5% | 2524 г |
| Натрий, Na | 340.15 мг | 1300 мг | 26.2% | 23.2% | 382 г |
| Сера, S | 33.24 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 3008 г |
| Фосфор, P | 87.3 мг | 800 мг | 10.9% | 9.7% | 916 г |
| Хлор, Cl | 524.18 мг | 2300 мг | 22.8% | 20.2% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 3.9% | 2293 г |
| Йод, I | 10.42 мкг | 150 мкг | 6.9% | 6.1% | 1440 г |
| Кобальт, Co | 8.06 мкг | 10 мкг | 80.6% | 71.5% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0558 мг | 2 мг | 2.8% | 2.5% | 3584 г |
| Медь, Cu | 27.9 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.5% | 3584 г |
| Молибден, Mo | 3.056 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.9% | 2291 г |
| Селен, Se | 4.201 мкг | 55 мкг | 7.6% | 6.7% | 1309 г |
| Фтор, F | 17.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23474 г |
| Хром, Cr | 5.91 мкг | 50 мкг | 11.8% | 10.5% | 846 г |
| Цинк, Zn | 0.3993 мг | 12 мг | 3.3% | 2.9% | 3005 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кабачковый рулет с грибами составляет 112,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».