Мой здоровый рацион

Рецепт Голец запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голец запеченый

Голец Камчатский [Сахалин Рыба] 350 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голец запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.2 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 29.3 г 76 г 38.6% 18.6% 259 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.9% 615 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.3% 3714 г
Зола 0.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 0.81 мг 1000 мг 0.1% 123457 г
Магний, Mg 0.05 мг 400 мг 800000 г
Натрий, Na 84.89 мг 1300 мг 6.5% 3.1% 1531 г
Сера, S 0.39 мг 1000 мг 256410 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 130.9 мг 2300 мг 5.7% 2.8% 1757 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.006 мг 18 мг 300000 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.59 мкг 1000 мкг 0.1% 169492 г
Молибден, Mo 0.241 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 29046 г
Цинк, Zn 0.0013 мг 12 мг 923077 г

Энергетическая ценность Голец запеченый составляет 207,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».