Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти отварные

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 225 г
Вода 460 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.6 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1457 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.3% 1652 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.6% 5600 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 8.3% 1038 г
Углеводы (общие) 24.1 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13% 667 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.7% 3252 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 7.7% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 4.9% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 22.664 мкг 400 мкг 5.7% 4.9% 1765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.9% 9934 г
бета Токоферол 0.072 мг ~
гамма Токоферол 0.286 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.8547 мг 20 мг 14.3% 12.4% 701 г
Макроэлементы
Калий, K 142.55 мг 2500 мг 5.7% 4.9% 1754 г
Кальций, Ca 12.55 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7968 г
Магний, Mg 42.72 мг 400 мг 10.7% 9.3% 936 г
Натрий, Na 2.58 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 50388 г
Сера, S 46.23 мг 1000 мг 4.6% 4% 2163 г
Фосфор, P 112.7 мг 800 мг 14.1% 12.2% 710 г
Хлор, Cl 0.94 мг 2300 мг 244681 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 5.7% 1513 г
Марганец, Mn 0.9809 мг 2 мг 49% 42.4% 204 г
Медь, Cu 163.65 мкг 1000 мкг 16.4% 14.2% 611 г
Молибден, Mo 1.074 мкг 70 мкг 1.5% 1.3% 6518 г
Селен, Se 25.489 мкг 55 мкг 46.3% 40.1% 216 г
Фтор, F 67.15 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5957 г
Цинк, Zn 0.9755 мг 12 мг 8.1% 7% 1230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.119 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Спагетти отварные составляет 115,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (115.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».