| Картофель | 381 г |
| Вода | 2500 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Лук репчатый | 66 г |
| Морковь | 106 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Гречневая крупа ядрица | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.3 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4179 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4% | 6333 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5% | 5091 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 7.2% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13.6% | 1818 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.7% | 2537 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.6 мкг | 900 мкг | 8.2% | 20.3% | 1223 г |
| бета Каротин | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 21.8% | 1131 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.5% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 5.46 мг | 500 мг | 1.1% | 2.7% | 9158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 4% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 9.2% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.681 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.2% | 10867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 8.4% | 2961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 7.7% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 0.711 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.5% | 7032 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 2.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7598 мг | 20 мг | 3.8% | 9.4% | 2632 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.84 мг | 2500 мг | 4.4% | 10.9% | 2256 г |
| Кальций, Ca | 9.46 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 10571 г |
| Кремний, Si | 12.903 мг | 30 мг | 43% | 106.7% | 233 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 11.7% | 2131 г |
| Натрий, Na | 135.97 мг | 1300 мг | 10.5% | 26.1% | 956 г |
| Сера, S | 13.15 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.2% | 7605 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 9.7% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 219.69 мг | 2300 мг | 9.6% | 23.8% | 1047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 8.4% | 2941 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.099 мкг | 10 мкг | 11% | 27.3% | 910 г |
| Литий, Li | 10.611 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1393 мг | 2 мг | 7% | 17.4% | 1436 г |
| Медь, Cu | 66.63 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 16.6% | 1501 г |
| Молибден, Mo | 5.794 мкг | 70 мкг | 8.3% | 20.6% | 1208 г |
| Никель, Ni | 1.606 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.424 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2% | 12972 г |
| Стронций, Sr | 21.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.38 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 6% | 4238 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 8.7% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.2176 мг | 12 мг | 1.8% | 4.5% | 5515 г |
| Цирконий, Zr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | min 16.8 г | 1.8% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый без мяса, Света составляет 40,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».