Мой здоровый рацион

Рецепт Смородиновый компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смородиновый компот

Вода 1650 г
Смородина черная 200 г
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смородиновый компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.1 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8378 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.5% 76000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 10.4% 4761 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.4% 4000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 20.9% 2408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 1% 50000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 1% 45000 г
Витамин В4, холин 1.28 мг 500 мг 0.3% 1.5% 39063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 4% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 3.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.519 мкг 400 мкг 0.1% 0.5% 77071 г
Витамин C, аскорбиновая 20.78 мг 90 мг 23.1% 114.9% 433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 2.5% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 2.5% 20080 г
Витамин РР, НЭ 0.0416 мг 20 мг 0.2% 1% 48077 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.48 мг 2500 мг 1.5% 7.5% 6853 г
Кальций, Ca 7.71 мг 1000 мг 0.8% 4% 12970 г
Кремний, Si 6.327 мг 30 мг 21.1% 105% 474 г
Магний, Mg 4.08 мг 400 мг 1% 5% 9804 г
Натрий, Na 4.14 мг 1300 мг 0.3% 1.5% 31401 г
Сера, S 1.06 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 94340 г
Фосфор, P 3.4 мг 800 мг 0.4% 2% 23529 г
Хлор, Cl 2.65 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 86792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.3 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 4% 12162 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.5% 150000 г
Кобальт, Co 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 20.9% 2404 г
Литий, Li 0.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 5% 9950 г
Медь, Cu 14.02 мкг 1000 мкг 1.4% 7% 7133 г
Молибден, Mo 3.865 мкг 70 мкг 5.5% 27.4% 1811 г
Никель, Ni 0.166 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 1% 48246 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 87.48 мкг 4000 мкг 2.2% 10.9% 4572 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 1% 62500 г
Цинк, Zn 0.0135 мг 12 мг 0.1% 0.5% 88889 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~

Энергетическая ценность Смородиновый компот составляет 20,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».