| Смородина красная | 40 г |
| мука блинная | 37 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 106 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Творог "Романов луг" обезжиренный | 300 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1307 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 14.9% | 521 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.3% | 1474 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.2% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.4 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.7% | 1376 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 10.9% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 59.15 мг | 500 мг | 11.8% | 9.2% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 6.8% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 6.6% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.196 мкг | 400 мкг | 7% | 5.4% | 1419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.918 мкг | 3 мкг | 30.6% | 23.8% | 327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.8% | 2037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 9.384 мкг | 50 мкг | 18.8% | 14.6% | 533 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1892 мг | 20 мг | 15.9% | 12.3% | 627 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.53 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.1% | 1872 г |
| Кальций, Ca | 137.22 мг | 1000 мг | 13.7% | 10.6% | 729 г |
| Кремний, Si | 5.992 мг | 30 мг | 20% | 15.5% | 501 г |
| Магний, Mg | 20.05 мг | 400 мг | 5% | 3.9% | 1995 г |
| Натрий, Na | 144.11 мг | 1300 мг | 11.1% | 8.6% | 902 г |
| Сера, S | 178.85 мг | 1000 мг | 17.9% | 13.9% | 559 г |
| Фосфор, P | 184 мг | 800 мг | 23% | 17.9% | 435 г |
| Хлор, Cl | 111.54 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.7% | 2062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 4.3% | 1831 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 2.3% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 3.841 мкг | 10 мкг | 38.4% | 29.8% | 260 г |
| Литий, Li | 0.244 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 2.7% | 2886 г |
| Медь, Cu | 70.95 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.5% | 1409 г |
| Молибден, Mo | 8.892 мкг | 70 мкг | 12.7% | 9.9% | 787 г |
| Никель, Ni | 0.352 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.693 мкг | 55 мкг | 46.7% | 36.3% | 214 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11587 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.5349 мг | 12 мг | 4.5% | 3.5% | 2243 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.683 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.604 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.884 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.012 г | ~ | |||
| Пролин | 1.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | min 16.8 г | 5.2% | 4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.1% |
Энергетическая ценность Кексы с сахаром и смародиной составляет 128,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».