| Капуста белокочанная (Тушение) | 1503 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Вода | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 79 г |
| Морковь (Тушение) | 160 г |
| Приправа для Плова с Курицей [Maggi] | 30 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Приправа Maggi Говяжий бульон на косточке [Сырье и приправы] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.5% | 3619 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 9% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 17% | 952 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.7 мкг | 900 мкг | 16.7% | 27% | 597 г |
| бета Каротин | 0.928 мг | 5 мг | 18.6% | 30% | 539 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 15.86 мг | 500 мг | 3.2% | 5.2% | 3153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.8% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 6.1% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.547 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.3% | 7211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.77 мг | 90 мг | 16.4% | 26.5% | 609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 1.6% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.423 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 11820 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.9 мкг | 120 мкг | 43.3% | 70% | 231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9544 мг | 20 мг | 4.8% | 7.8% | 2096 г |
| Ниацин | 0.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.03 мг | 2500 мг | 9% | 14.5% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 40.67 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.6% | 2459 г |
| Кремний, Si | 47.689 мг | 30 мг | 159% | 256.9% | 63 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 7.9% | 2059 г |
| Натрий, Na | 12.44 мг | 1300 мг | 1% | 1.6% | 10450 г |
| Сера, S | 31.22 мг | 1000 мг | 3.1% | 5% | 3203 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 8.6% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 34.85 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.4% | 6600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 516 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 5.3% | 3020 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 2.526 мкг | 10 мкг | 25.3% | 40.9% | 396 г |
| Литий, Li | 0.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2662 мг | 2 мг | 13.3% | 21.5% | 751 г |
| Медь, Cu | 87.53 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 14.2% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 9.117 мкг | 70 мкг | 13% | 21% | 768 г |
| Никель, Ni | 11.074 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.662 мкг | 55 мкг | 3% | 4.8% | 3309 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.82 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.6% | 9565 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 13.2% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 0.4893 мг | 12 мг | 4.1% | 6.6% | 2452 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.394 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.725 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.507 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы без мяса составляет 61,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».