Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный

Морковь, вареная, с солью 100 г
Картофель Отварной [Ашан] 300 г
Лук Красный [Пятерочка] 40 г
Отварная куринная грудка. 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 18.1% 576 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.7% 6222 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.8% 2671 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2907 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.7 мкг 900 мкг 17.3% 18% 578 г
альфа Каротин 510.27 мкг ~
бета Каротин 1.126 мг 5 мг 22.5% 23.4% 444 г
Лютеин + Зеаксантин 26.216 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 5806 г
Витамин В4, холин 45.2 мг 500 мг 9% 9.3% 1106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 10.3% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 16.1% 645 г
Витамин В9, фолаты 2.761 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14488 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 12% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 1.1% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5882 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.792 мкг 50 мкг 11.6% 12% 863 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 6.2964 мг 20 мг 31.5% 32.7% 318 г
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.54 мг 2500 мг 5.3% 5.5% 1901 г
Кальций, Ca 8.69 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11507 г
Магний, Mg 37.21 мг 400 мг 9.3% 9.7% 1075 г
Натрий, Na 45.33 мг 1300 мг 3.5% 3.6% 2868 г
Сера, S 108.75 мг 1000 мг 10.9% 11.3% 920 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 9.1% 1136 г
Хлор, Cl 44.59 мг 2300 мг 1.9% 2% 5158 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 3.6% 2894 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 2.4% 4323 г
Кобальт, Co 6.95 мкг 10 мкг 69.5% 72.2% 144 г
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6270 г
Медь, Cu 46.31 мкг 1000 мкг 4.6% 4.8% 2159 г
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 57895 г
Фтор, F 81.71 мкг 4000 мкг 2% 2.1% 4895 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 10.8% 960 г
Цинк, Zn 1.2172 мг 12 мг 10.1% 10.5% 986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов