| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 400 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 11.6% | 394 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 6.7% | 683 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 3.4% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4155 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.2 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4.8% | 955 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.335 мг | 1.8 мг | 18.6% | 8.5% | 537 г |
| Витамин В4, холин | 96.74 мг | 500 мг | 19.3% | 8.8% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 5.2% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 4% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.066 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.4% | 1330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.049 мкг | 3 мкг | 35% | 16% | 286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.738 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.4% | 1355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 1.7% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 9.634 мкг | 50 мкг | 19.3% | 8.8% | 519 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.3432 мг | 20 мг | 21.7% | 9.9% | 460 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.3 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.5% | 1862 г |
| Кальций, Ca | 210.23 мг | 1000 мг | 21% | 9.6% | 476 г |
| Кремний, Si | 0.881 мг | 30 мг | 2.9% | 1.3% | 3405 г |
| Магний, Mg | 23.67 мг | 400 мг | 5.9% | 2.7% | 1690 г |
| Натрий, Na | 286.13 мг | 1300 мг | 22% | 10% | 454 г |
| Сера, S | 204.01 мг | 1000 мг | 20.4% | 9.3% | 490 г |
| Фосфор, P | 239.9 мг | 800 мг | 30% | 13.7% | 333 г |
| Хлор, Cl | 452.91 мг | 2300 мг | 19.7% | 9% | 508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 3% | 1525 г |
| Йод, I | 9.58 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.9% | 1566 г |
| Кобальт, Co | 3.877 мкг | 10 мкг | 38.8% | 17.7% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.1588 мг | 2 мг | 7.9% | 3.6% | 1259 г |
| Медь, Cu | 81.41 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.7% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 7.731 мкг | 70 мкг | 11% | 5% | 905 г |
| Никель, Ni | 0.485 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.652 мкг | 55 мкг | 41.2% | 18.8% | 243 г |
| Стронций, Sr | 7.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11947 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.2% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 1.4229 мг | 12 мг | 11.9% | 5.4% | 843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.383 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.877 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.514 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.524 г | ~ | |||
| Аланин | 0.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.922 г | ~ | |||
| Пролин | 1.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.542 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.462 г | min 16.8 г | 14.7% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.081 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури по-аджарски творожные составляет 219 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».