| Картофель (Варка со сливом) | 428 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Картофель сварить, слить но не до конца, добавить яйцо и масло, потолочь, и можно есть.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.2% | 2452 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6% | 1697 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 6.4% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.1% | 1667 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 5% | 2045 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.8% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.8% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 26.53 мг | 500 мг | 5.3% | 5.4% | 1885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 8.4% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 14.6% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.979 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 5013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.67 мг | 90 мг | 14.1% | 14.4% | 710 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.7% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 2.226 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.6% | 2246 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0135 мг | 20 мг | 10.1% | 10.3% | 993 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.02 мг | 2500 мг | 18.1% | 18.5% | 553 г |
| Кальций, Ca | 15.77 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6341 г |
| Магний, Mg | 19.05 мг | 400 мг | 4.8% | 4.9% | 2100 г |
| Натрий, Na | 179.35 мг | 1300 мг | 13.8% | 14.1% | 725 г |
| Сера, S | 48.43 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.9% | 2065 г |
| Фосфор, P | 68.2 мг | 800 мг | 8.5% | 8.7% | 1173 г |
| Хлор, Cl | 321.36 мг | 2300 мг | 14% | 14.3% | 716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 104.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 134.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 5.5% | 1850 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.5% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 5.645 мкг | 10 мкг | 56.5% | 57.7% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 8.1% | 1266 г |
| Медь, Cu | 136.65 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 14% | 732 г |
| Молибден, Mo | 8.338 мкг | 70 мкг | 11.9% | 12.1% | 840 г |
| Селен, Se | 3.622 мкг | 55 мкг | 6.6% | 6.7% | 1518 г |
| Фтор, F | 32.96 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12136 г |
| Хром, Cr | 9.47 мкг | 50 мкг | 18.9% | 19.3% | 528 г |
| Цинк, Zn | 0.4477 мг | 12 мг | 3.7% | 3.8% | 2680 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофельное пюре 1 составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».