| Кабачок | 420 г |
| Лук репчатый | 92 г |
| Морковь | 90 г |
| Чеснок | 9 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Яйцо куриное | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.1% | 1689 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.5% | 757 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.9% | 1111 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 432.7 мкг | 900 мкг | 48.1% | 42% | 208 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.193 мг | 5 мг | 43.9% | 38.3% | 228 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 7.8% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 78.57 мг | 500 мг | 15.7% | 13.7% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 8.9% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 8.1% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.912 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.7% | 2365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.1% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.46 мг | 90 мг | 17.2% | 15% | 582 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 5.1% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.112 мг | 15 мг | 14.1% | 12.3% | 710 г |
| Витамин Н, биотин | 6.039 мкг | 50 мкг | 12.1% | 10.6% | 828 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.6% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8928 мг | 20 мг | 9.5% | 8.3% | 1057 г |
| Ниацин | 0.791 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.36 мг | 2500 мг | 12.4% | 10.8% | 808 г |
| Кальций, Ca | 41.09 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.6% | 2434 г |
| Кремний, Si | 30.544 мг | 30 мг | 101.8% | 88.8% | 98 г |
| Магний, Mg | 20.67 мг | 400 мг | 5.2% | 4.5% | 1935 г |
| Натрий, Na | 42.51 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.9% | 3058 г |
| Сера, S | 61.46 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.3% | 1627 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 9.2% | 952 г |
| Хлор, Cl | 58.37 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.2% | 3940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.306 мг | 18 мг | 7.3% | 6.4% | 1378 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.1% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 5.046 мкг | 10 мкг | 50.5% | 44.1% | 198 г |
| Литий, Li | 1.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1957 мг | 2 мг | 9.8% | 8.6% | 1022 г |
| Медь, Cu | 93.06 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 8.1% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 7.83 мкг | 70 мкг | 11.2% | 9.8% | 894 г |
| Никель, Ni | 2.851 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.787 мкг | 55 мкг | 16% | 14% | 626 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11710 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.7535 мг | 12 мг | 6.3% | 5.5% | 1593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 53.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.798 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.285 г | min 16.8 г | 13.6% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.1% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.678 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачек залит яйцом составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».