| Яйцо куриное (Варка) | 20 г |
| Шпинат (На пару) | 28 г |
| Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 24 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 717 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.6% | 916 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.1% | 700 г |
| Углеводы | 31.9 г | 219 г | 14.6% | 6.2% | 687 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4492 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222 мкг | 900 мкг | 24.7% | 10.5% | 405 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 8.3% | 512 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 4% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 45.3 мг | 500 мг | 9.1% | 3.9% | 1104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 2.9% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.2% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.481 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.7% | 2584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 3.3% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.23 мг | 90 мг | 9.1% | 3.9% | 1094 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.6% | 2681 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.037 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.315 мг | 15 мг | 15.4% | 6.6% | 648 г |
| Витамин Н, биотин | 3.105 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.6% | 1610 г |
| Витамин К, филлохинон | 101.6 мкг | 120 мкг | 84.7% | 36% | 118 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8056 мг | 20 мг | 4% | 1.7% | 2483 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.29 мг | 2500 мг | 9% | 3.8% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 68.35 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.9% | 1463 г |
| Кремний, Si | 10.725 мг | 30 мг | 35.8% | 15.2% | 280 г |
| Магний, Mg | 22.67 мг | 400 мг | 5.7% | 2.4% | 1764 г |
| Натрий, Na | 45.69 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.5% | 2845 г |
| Сера, S | 46.68 мг | 1000 мг | 4.7% | 2% | 2142 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 4% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 33.02 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 6965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.235 мг | 18 мг | 18% | 7.7% | 556 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.7% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 1.862 мкг | 10 мкг | 18.6% | 7.9% | 537 г |
| Литий, Li | 0.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1943 мг | 2 мг | 9.7% | 4.1% | 1029 г |
| Медь, Cu | 18.71 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5345 г |
| Молибден, Mo | 2.005 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.2% | 3491 г |
| Никель, Ni | 0.293 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.924 мкг | 55 мкг | 10.8% | 4.6% | 928 г |
| Стронций, Sr | 14.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22548 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.3782 мг | 12 мг | 3.2% | 1.4% | 3173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.109 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.154 г | min 16.8 г | 12.8% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.953 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.381 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.516 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.061 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.044 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тортеллони Ricota e Spinaci Nonna mia составляет 235 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».