| Кабачки жареные | 504 г |
| Помидор (томат) | 330 г |
| Заправка 1 | 144 г |
| Сыр легкий 15 | 80 г |
Выкладывать слоями: 1/2 кабачков, соус с зеленью, помидоры, соус с зеленью, сыр, повторить слои.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 7.9% | 2000 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.1% | 2240 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.4% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.3% | 1538 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 4% | 3947 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 31.503 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 6.2% | 2591 г |
| Ликопин | 802.543 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.365 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 15.18 мг | 500 мг | 3% | 4.8% | 3294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 4.9% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 10.8% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.558 мкг | 400 мкг | 4.6% | 7.3% | 2155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.2% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.04 мг | 90 мг | 21.2% | 33.7% | 473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 2.9% | 5515 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.704 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.2% | 7102 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 9.2% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9755 мг | 20 мг | 4.9% | 7.8% | 2050 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.03 мг | 2500 мг | 12.6% | 20% | 791 г |
| Кальций, Ca | 32.61 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.2% | 3067 г |
| Кремний, Si | 28.364 мг | 30 мг | 94.5% | 150% | 106 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 5.6% | 2874 г |
| Натрий, Na | 178.68 мг | 1300 мг | 13.7% | 21.7% | 728 г |
| Сера, S | 7.86 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 12723 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 5.9% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 272.43 мг | 2300 мг | 11.8% | 18.7% | 844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 4.3% | 3644 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 1.225 мкг | 10 мкг | 12.3% | 19.5% | 816 г |
| Литий, Li | 0.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1517 мг | 2 мг | 7.6% | 12.1% | 1318 г |
| Медь, Cu | 64.85 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 10.3% | 1542 г |
| Молибден, Mo | 3.455 мкг | 70 мкг | 4.9% | 7.8% | 2026 г |
| Никель, Ni | 1.07 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.406 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 13547 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 57143 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.7% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.3371 мг | 12 мг | 2.8% | 4.4% | 3560 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.183 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из жареных кабачков составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».