| Кабачок (Тушение) | 800 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 65 г |
| Морковь (Тушение) | 72 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 146 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 164 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 9.1% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 24.3% | 1250 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 11.6% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.9 мкг | 900 мкг | 25.7% | 78.1% | 390 г |
| бета Каротин | 1.386 мг | 5 мг | 27.7% | 84.2% | 361 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 9.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 10.37 мг | 500 мг | 2.1% | 6.4% | 4822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 9.1% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 23.1% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.748 мкг | 400 мкг | 1.9% | 5.8% | 5163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.68 мг | 90 мг | 26.3% | 79.9% | 380 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 4.9% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 0.473 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.7% | 10571 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 17.9% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8998 мг | 20 мг | 4.5% | 13.7% | 2223 г |
| Ниацин | 0.796 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.33 мг | 2500 мг | 11.9% | 36.2% | 841 г |
| Кальций, Ca | 20.46 мг | 1000 мг | 2% | 6.1% | 4888 г |
| Кремний, Si | 32.218 мг | 30 мг | 107.4% | 326.4% | 93 г |
| Магний, Mg | 12.61 мг | 400 мг | 3.2% | 9.7% | 3172 г |
| Натрий, Na | 6.8 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.5% | 19118 г |
| Сера, S | 9.05 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.7% | 11050 г |
| Фосфор, P | 26.6 мг | 800 мг | 3.3% | 10% | 3008 г |
| Хлор, Cl | 20.29 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.7% | 11336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 10.3% | 2927 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.5% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 2.879 мкг | 10 мкг | 28.8% | 87.5% | 347 г |
| Литий, Li | 19.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1773 мг | 2 мг | 8.9% | 27.1% | 1128 г |
| Медь, Cu | 87.31 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 26.4% | 1145 г |
| Молибден, Mo | 5.736 мкг | 70 мкг | 8.2% | 24.9% | 1220 г |
| Никель, Ni | 4.642 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.261 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 21073 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 27285 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 17.9% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.4121 мг | 12 мг | 3.4% | 10.3% | 2912 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 33.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощи 09.08 составляет 32,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».