| Омлет как в детском саду | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1258 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 8.4% | 894 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.9% | 577 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.6 мкг | 900 мкг | 17.3% | 12.9% | 578 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 13.4% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 144.36 мг | 500 мг | 28.9% | 21.6% | 346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.912 мг | 5 мг | 18.2% | 13.6% | 548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.071 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6589 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 12.5% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.212 мкг | 10 мкг | 12.1% | 9% | 825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 2% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 12.808 мкг | 50 мкг | 25.6% | 19.1% | 390 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4128 мг | 20 мг | 12.1% | 9% | 829 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.69 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.6% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 94.51 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.1% | 1058 г |
| Магний, Mg | 13.66 мг | 400 мг | 3.4% | 2.5% | 2928 г |
| Натрий, Na | 357.57 мг | 1300 мг | 27.5% | 20.5% | 364 г |
| Сера, S | 113.63 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.5% | 880 г |
| Фосфор, P | 154.1 мг | 800 мг | 19.3% | 14.4% | 519 г |
| Хлор, Cl | 540.28 мг | 2300 мг | 23.5% | 17.6% | 426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 6% | 1233 г |
| Йод, I | 11.91 мкг | 150 мкг | 7.9% | 5.9% | 1259 г |
| Кобальт, Co | 6.055 мкг | 10 мкг | 60.6% | 45.3% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.0209 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9569 г |
| Медь, Cu | 54.38 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4% | 1839 г |
| Молибден, Mo | 6.634 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.1% | 1055 г |
| Олово, Sn | 6.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.844 мкг | 55 мкг | 30.6% | 22.9% | 327 г |
| Стронций, Sr | 8.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9797 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.8407 мг | 12 мг | 7% | 5.2% | 1427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лизин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.982 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.515 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.089 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.862 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.711 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.726 г | min 16.8 г | 22.2% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.854 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет в духовке составляет 133,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».