| чеснок свежий | 12 г |
| Перец чили красный острый (Мытьё, нарезка) | 1.5 г |
| Оливковое масло | 11 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 2 г |
| Базилик, свежий | 1 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 1 г |
| Укроп | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 389.5 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 432 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 1% | 2533 г |
| Жиры | 36.9 г | 56 г | 65.9% | 16.9% | 152 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 1.5% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Вода | 44.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5154 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 1.4% | 1899 г |
| альфа Каротин | 3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 2.1% | 1214 г |
| бета Криптоксантин | 10.267 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 252.617 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.328 мг | 1.5 мг | 21.9% | 5.6% | 457 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 4.8% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 11.18 мг | 500 мг | 2.2% | 0.6% | 4472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 3.6% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.583 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.3 мг | 90 мг | 17% | 4.4% | 588 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.758 мг | 15 мг | 31.7% | 8.1% | 315 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 49.7 мкг | 120 мкг | 41.4% | 10.6% | 241 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.296 мг | 20 мг | 6.5% | 1.7% | 1543 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.83 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.6% | 1574 г |
| Кальций, Ca | 88.63 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.3% | 1128 г |
| Кремний, Si | 0.053 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 56604 г |
| Магний, Mg | 18.48 мг | 400 мг | 4.6% | 1.2% | 2165 г |
| Натрий, Na | 11.08 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.2% | 11733 г |
| Сера, S | 252.91 мг | 1000 мг | 25.3% | 6.5% | 395 г |
| Фосфор, P | 49.5 мг | 800 мг | 6.2% | 1.6% | 1616 г |
| Хлор, Cl | 13.65 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 1.4% | 1772 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.6% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 3.713 мкг | 10 мкг | 37.1% | 9.5% | 269 г |
| Литий, Li | 0.067 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.428 мг | 2 мг | 21.4% | 5.5% | 467 г |
| Медь, Cu | 83.65 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2.2% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 0.06 мкг | 70 мкг | 0.1% | 116667 г | |
| Никель, Ni | 0.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.835 мкг | 55 мкг | 10.6% | 2.7% | 943 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.59 мкг | 4000 мкг | 677966 г | ||
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.497 мг | 12 мг | 4.1% | 1.1% | 2414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.403 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.167 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 36.733 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.733 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.917 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.312 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 24.544 г | min 16.8 г | 146.1% | 37.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 23.81 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.8% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.415 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для салата ЗО ГР. составляет 389,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».