| Вишня | 700 г |
| Сахар песок | 270 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 7 г |
| Камедь бобов рожкового дерева | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.5% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 36.4 г | 219 г | 16.6% | 10.9% | 602 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.9% | 7200 г |
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 4.53 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 11038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.513 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.05 мг | 90 мг | 12.3% | 8% | 814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 0.295 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16949 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3781 мг | 20 мг | 1.9% | 1.2% | 5290 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.89 мг | 2500 мг | 7.7% | 5% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 29.51 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3389 г |
| Кремний, Si | 30.211 мг | 30 мг | 100.7% | 65.9% | 99 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 3.2% | 2059 г |
| Натрий, Na | 18.27 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7115 г |
| Сера, S | 4.57 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 21882 г |
| Фосфор, P | 22.5 мг | 800 мг | 2.8% | 1.8% | 3556 г |
| Хлор, Cl | 5.89 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 39049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.477 мг | 18 мг | 2.7% | 1.8% | 3774 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 0.737 мкг | 10 мкг | 7.4% | 4.8% | 1357 г |
| Литий, Li | 2.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0605 мг | 2 мг | 3% | 2% | 3306 г |
| Медь, Cu | 75.49 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.9% | 1325 г |
| Молибден, Mo | 2.211 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.1% | 3166 г |
| Никель, Ni | 11.053 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 61111 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41754 г |
| Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 6.7% | 969 г |
| Цинк, Zn | 0.1134 мг | 12 мг | 0.9% | 0.6% | 10582 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус вишневый (1) с сахаром составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».