| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 113 г |
| Слива (садовая) (Запекание) | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.6 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2% | 1767 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 8.8% | 394 г |
| Углеводы | 35.5 г | 219 г | 16.2% | 5.6% | 617 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4805 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.7 мкг | 900 мкг | 15.6% | 5.4% | 640 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 0.8% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 47.42 мг | 500 мг | 9.5% | 3.3% | 1054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 2.1% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.023 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 0.9% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.517 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.8% | 1934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.832 мг | 15 мг | 5.5% | 1.9% | 1803 г |
| Витамин Н, биотин | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.2% | 1567 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3709 мг | 20 мг | 6.9% | 2.4% | 1459 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.03 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.1% | 1623 г |
| Кальций, Ca | 25.26 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 3959 г |
| Кремний, Si | 2.798 мг | 30 мг | 9.3% | 3.2% | 1072 г |
| Магний, Mg | 9.42 мг | 400 мг | 2.4% | 0.8% | 4246 г |
| Натрий, Na | 30.7 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.8% | 4235 г |
| Сера, S | 41.79 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.5% | 2393 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 2.5% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 26.93 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 1.8% | 1940 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 2.266 мкг | 10 мкг | 22.7% | 7.8% | 441 г |
| Марганец, Mn | 0.1687 мг | 2 мг | 8.4% | 2.9% | 1186 г |
| Медь, Cu | 78.27 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.7% | 1278 г |
| Молибден, Mo | 7.32 мкг | 70 мкг | 10.5% | 3.6% | 956 г |
| Никель, Ni | 8.066 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.359 мкг | 55 мкг | 9.7% | 3.3% | 1026 г |
| Титан, Ti | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29455 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.1% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.3647 мг | 12 мг | 3% | 1% | 3290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.557 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.124 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.107 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.281 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.36 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.172 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.961 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.651 г | min 16.8 г | 27.7% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.977 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из газеты сливовый составляет 289,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».