| Куриный окорочок (Жарка) | 0 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 483 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 152 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 636 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Вода | 298 г |
| Морковь (Тушение) | 0 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо | 1424 г |
| Томатная паста Пол | 59 г |
| Рапсовое масло | 18 г |
| Лук порей (Пассерование) | 66 г |
| Укроп (Тушение) | 13 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 20 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1518 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 17.8% | 507 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.9% | 1867 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.8 мкг | 900 мкг | 10.9% | 9.8% | 920 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 9.5% | 952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 48.15 мг | 500 мг | 9.6% | 8.7% | 1038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 14.9% | 607 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 17% | 529 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.384 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 7.3% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.3 мг | 90 мг | 15.9% | 14.3% | 629 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.065 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 3.9% | 2326 г |
| Витамин Н, биотин | 0.693 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7215 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 15.2% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8558 мг | 20 мг | 29.3% | 26.4% | 342 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.48 мг | 2500 мг | 12.5% | 11.3% | 800 г |
| Кальций, Ca | 29.26 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3418 г |
| Кремний, Si | 5.093 мг | 30 мг | 17% | 15.3% | 589 г |
| Магний, Mg | 28.1 мг | 400 мг | 7% | 6.3% | 1423 г |
| Натрий, Na | 250.63 мг | 1300 мг | 19.3% | 17.4% | 519 г |
| Сера, S | 162.29 мг | 1000 мг | 16.2% | 14.6% | 616 г |
| Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 15.7% | 576 г |
| Хлор, Cl | 333.01 мг | 2300 мг | 14.5% | 13.1% | 691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.153 мг | 18 мг | 6.4% | 5.8% | 1561 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 3.661 мкг | 10 мкг | 36.6% | 33% | 273 г |
| Литий, Li | 13.325 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1405 мг | 2 мг | 7% | 6.3% | 1423 г |
| Медь, Cu | 108.54 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 9.8% | 921 г |
| Молибден, Mo | 4.057 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.2% | 1725 г |
| Никель, Ni | 4.631 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.74 мкг | 55 мкг | 19.5% | 17.6% | 512 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.07 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14250 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.7% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 1.3217 мг | 12 мг | 11% | 9.9% | 908 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.374 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.888 г | ~ | |||
| Валин | 0.711 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.76 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.076 г | ~ | |||
| Лизин | 1.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.612 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аланин | 0.785 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.703 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.588 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.483 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.169 г | min 16.8 г | 7% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Чахохбили составляет 110,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».