Мой здоровый рацион

Рецепт Коктель с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктель с чиа

Пшеница проросшая 30 г
Банан 150 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Мед пчелиный 10 г
Пыльца пчелиная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктель с чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.6% 2171 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.2% 1867 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 7.3% 1074 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10.2% 769 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.3% 3280 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 3.4% 2308 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 8% 984 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 5.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.8% 1353 г
Витамин В4, холин 12.16 мг 500 мг 2.4% 1.9% 4112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 7.7% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 9.5% 820 г
Витамин В9, фолаты 19.968 мкг 400 мкг 5% 3.9% 2003 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.3% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 7.47 мг 90 мг 8.3% 6.5% 1205 г
Витамин D, кальциферол 9.54 мкг 10 мкг 95.4% 74.6% 105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.151 мг 15 мг 14.3% 11.2% 697 г
Витамин Н, биотин 7.684 мкг 50 мкг 15.4% 12.1% 651 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7272 мг 20 мг 8.6% 6.7% 1158 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.51 мг 2500 мг 10.6% 8.3% 942 г
Кальций, Ca 81.41 мг 1000 мг 8.1% 6.3% 1228 г
Кремний, Si 36.667 мг 30 мг 122.2% 95.6% 82 г
Магний, Mg 52.75 мг 400 мг 13.2% 10.3% 758 г
Натрий, Na 34.13 мг 1300 мг 2.6% 2% 3809 г
Сера, S 29.44 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3397 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 10% 780 г
Хлор, Cl 57.9 мг 2300 мг 2.5% 2% 3972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 177.1 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 4.1% 1891 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 1.6% 5102 г
Кобальт, Co 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 2.7% 2941 г
Литий, Li 1.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.4381 мг 2 мг 21.9% 17.1% 457 г
Медь, Cu 111.73 мкг 1000 мкг 11.2% 8.8% 895 г
Молибден, Mo 2.873 мкг 70 мкг 4.1% 3.2% 2436 г
Никель, Ni 1.905 мкг ~
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 7.787 мкг 55 мкг 14.2% 11.1% 706 г
Стронций, Sr 6.02 мкг ~
Фтор, F 10.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37843 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 6944 г
Цинк, Zn 0.5765 мг 12 мг 4.8% 3.8% 2082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 78.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.247 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.852 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.849 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Коктель с чиа составляет 127,8 кКал.

  • Порция = 315 гр (402.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».