| Творог 4% жирности (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 47 г |
| Ржаная мука, обойная (Жарка) | 47 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) (Жарка) | 16 г |
| Сахар, коричневый | 10 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 12.2% | 386 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.1% | 767 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3.6% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.9% | 952 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4305 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.1% | 1498 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.2% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 7.5% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 73.35 мг | 500 мг | 14.7% | 6.9% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 5.4% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 5.1% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.962 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4% | 1178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.09 мкг | 3 мкг | 36.3% | 17% | 275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.6% | 2959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.469 мг | 15 мг | 9.8% | 4.6% | 1021 г |
| Витамин Н, биотин | 9.198 мкг | 50 мкг | 18.4% | 8.6% | 544 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0739 мг | 20 мг | 20.4% | 9.6% | 491 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.37 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.9% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 143.66 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.8% | 696 г |
| Магний, Mg | 31.57 мг | 400 мг | 7.9% | 3.7% | 1267 г |
| Натрий, Na | 59.13 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.1% | 2199 г |
| Сера, S | 200.21 мг | 1000 мг | 20% | 9.4% | 499 г |
| Фосфор, P | 241 мг | 800 мг | 30.1% | 14.1% | 332 г |
| Хлор, Cl | 114.76 мг | 2300 мг | 5% | 2.3% | 2004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.456 мг | 18 мг | 8.1% | 3.8% | 1236 г |
| Йод, I | 8.11 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.5% | 1850 г |
| Кобальт, Co | 3.143 мкг | 10 мкг | 31.4% | 14.7% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.4002 мг | 2 мг | 20% | 9.4% | 500 г |
| Медь, Cu | 128.37 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 6% | 779 г |
| Молибден, Mo | 8.327 мкг | 70 мкг | 11.9% | 5.6% | 841 г |
| Олово, Sn | 9.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.721 мкг | 55 мкг | 52.2% | 24.5% | 191 г |
| Стронций, Sr | 13.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.26 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9935 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.6% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.7635 мг | 12 мг | 6.4% | 3% | 1572 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.56 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.184 г | min 16.8 г | 13% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.969 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 9.08 составляет 213 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».