| Яйцо куриное жареное (без масла) | 120 г |
| Хлеб Ароматный | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.6 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6% | 835 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 13.5% | 373 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.5% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.5 мкг | 900 мкг | 23.9% | 12% | 418 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 3.4% | 1479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 8.3% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 160.67 мг | 500 мг | 32.1% | 16.2% | 311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 9.2% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.1% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.389 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 5.6% | 898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.09 мг | 90 мг | 10.1% | 5.1% | 990 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.439 мкг | 10 мкг | 14.4% | 7.3% | 695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.226 мг | 15 мг | 8.2% | 4.1% | 1223 г |
| Витамин Н, биотин | 13.101 мкг | 50 мкг | 26.2% | 13.2% | 382 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 2.6% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7045 мг | 20 мг | 8.5% | 4.3% | 1173 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.64 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.9% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 40.71 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2456 г |
| Кремний, Si | 2.182 мг | 30 мг | 7.3% | 3.7% | 1375 г |
| Магний, Mg | 14.82 мг | 400 мг | 3.7% | 1.9% | 2699 г |
| Натрий, Na | 85.87 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.3% | 1514 г |
| Сера, S | 115.07 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.8% | 869 г |
| Фосфор, P | 131.3 мг | 800 мг | 16.4% | 8.3% | 609 г |
| Хлор, Cl | 118.53 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.6% | 1940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.922 мг | 18 мг | 10.7% | 5.4% | 937 г |
| Йод, I | 13.27 мкг | 150 мкг | 8.8% | 4.4% | 1130 г |
| Кобальт, Co | 8.451 мкг | 10 мкг | 84.5% | 42.5% | 118 г |
| Литий, Li | 10.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 1.8% | 2886 г |
| Медь, Cu | 92.31 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.6% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 6.307 мкг | 70 мкг | 9% | 4.5% | 1110 г |
| Никель, Ni | 4.727 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.066 мкг | 55 мкг | 36.5% | 18.4% | 274 г |
| Фтор, F | 41.88 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9551 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.4% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.7755 мг | 12 мг | 6.5% | 3.3% | 1547 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 365.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.122 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.59 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.424 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.416 г | min 16.8 г | 44.1% | 22.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.769 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с гренками и помидорами составляет 198,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».