Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запеченная

Тыква 250 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Тыкву нарезать на кусочки, выложить на противень и запечь минут 20 до готовности при 190 гр. Подавать с медом, можно посыпать корицей

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 10.2% 2517 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 24.2% 1053 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 9.9% 2595 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.8 мкг 900 мкг 26.2% 66.7% 382 г
бета Каротин 1.415 мг 5 мг 28.3% 72% 353 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 8.1% 3103 г
Витамин В4, холин 7.74 мг 500 мг 1.5% 3.8% 6460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 19.6% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 16.3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 14.057 мкг 400 мкг 3.5% 8.9% 2846 г
Витамин C, аскорбиновая 7.66 мг 90 мг 8.5% 21.6% 1175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 6.4% 3979 г
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 2% 13158 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.683 мг 20 мг 3.4% 8.7% 2928 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.49 мг 2500 мг 7.8% 19.8% 1285 г
Кальций, Ca 24.38 мг 1000 мг 2.4% 6.1% 4102 г
Кремний, Si 28.302 мг 30 мг 94.3% 239.9% 106 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 8.4% 2990 г
Натрий, Na 4.34 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 29954 г
Сера, S 17.04 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 5869 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 7.9% 3252 г
Хлор, Cl 19 мг 2300 мг 0.8% 2% 12105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 84.81 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 6.1% 4255 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 14151 г
Кобальт, Co 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 24.4% 1042 г
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 5.1% 5076 г
Медь, Cu 173.21 мкг 1000 мкг 17.3% 44% 577 г
Молибден, Mo 4.34 мкг 70 мкг 6.2% 15.8% 1613 г
Никель, Ni 4.245 мкг ~
Рубидий, Rb 65 мкг ~
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 19435 г
Фтор, F 86.79 мкг 4000 мкг 2.2% 5.6% 4609 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 9.7% 2646 г
Цинк, Zn 0.2315 мг 12 мг 1.9% 4.8% 5184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность Тыква запеченная составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».