Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды с тунцом

Хлеб ржаной из обойной муки 180 г
Тунец натуральный. Консервы 180 г
Яйцо куриное вареное всмятку 45 г
Помидор (томат), парниковый 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 13.5% 691 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.7% 3500 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5.2% 1795 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 13.5% 690 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.9% 3252 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 4.4% 2108 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.4% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.8% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 6.3% 1475 г
Витамин В4, холин 41.51 мг 500 мг 8.3% 7.7% 1205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 5.8% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 10.688 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3743 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 5% 1852 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 1.8% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 3.6% 2547 г
Витамин Н, биотин 2.288 мкг 50 мкг 4.6% 4.3% 2185 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 5.6999 мг 20 мг 28.5% 26.5% 351 г
Ниацин 3.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.96 мг 2500 мг 10.1% 9.4% 988 г
Кальций, Ca 26.47 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3778 г
Кремний, Si 3.813 мг 30 мг 12.7% 11.8% 787 г
Магний, Mg 24.91 мг 400 мг 6.2% 5.8% 1606 г
Натрий, Na 543.25 мг 1300 мг 41.8% 38.8% 239 г
Сера, S 111.07 мг 1000 мг 11.1% 10.3% 900 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 17.9% 517 г
Хлор, Cl 818.77 мг 2300 мг 35.6% 33.1% 281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 13.58 мкг ~
Железо, Fe 2.05 мг 18 мг 11.4% 10.6% 878 г
Йод, I 20.89 мкг 150 мкг 13.9% 12.9% 718 г
Кобальт, Co 16.438 мкг 10 мкг 164.4% 152.8% 61 г
Литий, Li 7.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.6185 мг 2 мг 30.9% 28.7% 323 г
Медь, Cu 141.44 мкг 1000 мкг 14.1% 13.1% 707 г
Молибден, Mo 6.248 мкг 70 мкг 8.9% 8.3% 1120 г
Никель, Ni 5.178 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 4.473 мкг 55 мкг 8.1% 7.5% 1230 г
Фтор, F 357.76 мкг 4000 мкг 8.9% 8.3% 1118 г
Хром, Cr 32.74 мкг 50 мкг 65.5% 60.9% 153 г
Цинк, Zn 0.7855 мг 12 мг 6.5% 6% 1528 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.343 г min 16.8 г 2% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%

Энергетическая ценность Бутерброды с тунцом составляет 107,6 кКал.

  • Порция = 535 гр (575.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».