Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овсяной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овсяной мукой

Овсяная Мука [Гарнец] 200 г
Молоко 2,5% [Простоквашино] 191 г
Помидор (томат), грунтовый 170 г
Сыр Гойя [Cheese Gallery] 100 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Яйцо куриное (Жарка) 204 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овсяной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.3 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 6.9% 618 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 8.4% 509 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.1% 1053 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1% 4155 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.5 мкг 900 мкг 10.9% 4.7% 914 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.8% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.2% 1333 г
Витамин В4, холин 69.74 мг 500 мг 13.9% 6% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 3.7% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.619 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8660 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2.1% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 2.8% 1513 г
Витамин D, кальциферол 0.597 мкг 10 мкг 6% 2.6% 1675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин Н, биотин 6.057 мкг 50 мкг 12.1% 5.2% 825 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.1952 мг 20 мг 6% 2.6% 1673 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.05 мг 2500 мг 4.4% 1.9% 2293 г
Кальций, Ca 19.05 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5249 г
Кремний, Si 1.429 мг 30 мг 4.8% 2.1% 2099 г
Магний, Mg 8.19 мг 400 мг 2% 0.9% 4884 г
Натрий, Na 39 мг 1300 мг 3% 1.3% 3333 г
Сера, S 53.14 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1882 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 3.3% 1311 г
Хлор, Cl 58.14 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 3956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.929 мг 18 мг 5.2% 2.2% 1938 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2799 г
Кобальт, Co 4.286 мкг 10 мкг 42.9% 18.4% 233 г
Литий, Li 6.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4808 г
Медь, Cu 49.9 мкг 1000 мкг 5% 2.1% 2004 г
Молибден, Mo 3.381 мкг 70 мкг 4.8% 2.1% 2070 г
Никель, Ni 3.095 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 8.341 мкг 55 мкг 15.2% 6.5% 659 г
Фтор, F 20.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19531 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2% 2146 г
Цинк, Zn 0.3648 мг 12 мг 3% 1.3% 3289 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.628 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.349 г min 16.8 г 8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овсяной мукой составляет 233,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».