| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 1 Стакан 200 мл |
| Вода | 400 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 2 Стакан 200 мл |
| Сахар песок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1782 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.8% | 2235 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.6% | 2947 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 7.7% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.6% | 1000 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2899 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.7% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 19.02 мг | 500 мг | 3.8% | 4% | 2629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 3% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.2% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.95 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 10127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.9% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 3.039 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.5% | 1645 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4385 мг | 20 мг | 7.2% | 7.6% | 1390 г |
| Ниацин | 0.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.77 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.4% | 1972 г |
| Кальций, Ca | 51.79 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.5% | 1931 г |
| Кремний, Si | 14.042 мг | 30 мг | 46.8% | 49.5% | 214 г |
| Магний, Mg | 40.33 мг | 400 мг | 10.1% | 10.7% | 992 г |
| Натрий, Na | 21.75 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.8% | 5977 г |
| Сера, S | 27.5 мг | 1000 мг | 2.8% | 3% | 3636 г |
| Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 11.6% | 913 г |
| Хлор, Cl | 47.93 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.2% | 4799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 7.1% | 1484 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.3% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 0.882 мкг | 10 мкг | 8.8% | 9.3% | 1134 г |
| Литий, Li | 0.728 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2731 мг | 2 мг | 13.7% | 14.5% | 732 г |
| Медь, Cu | 116.59 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 12.4% | 858 г |
| Молибден, Mo | 8.627 мкг | 70 мкг | 12.3% | 13% | 811 г |
| Никель, Ni | 1.751 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.298 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.5% | 4237 г |
| Стронций, Sr | 59.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.6 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7463 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 3.2% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.5147 мг | 12 мг | 4.3% | 4.6% | 2331 г |
| Цирконий, Zr | 6.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.604 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.845 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с молоком составляет 94,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».