Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с творогом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с творогом и зеленью

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Творог 9% жирности (Запекание) 180 г
Яичный желток куриный (Запекание) 25 г
Укроп (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творогом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 830 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 8.9% 555 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.4% 778 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 4.5% 1084 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4163 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300.2 мкг 900 мкг 33.4% 16.5% 300 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 1.253 мг 5 мг 25.1% 12.4% 399 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.2% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 5.3% 933 г
Витамин В4, холин 97.68 мг 500 мг 19.5% 9.6% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 5.7% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.8% 1290 г
Витамин В9, фолаты 28.059 мкг 400 мкг 7% 3.4% 1426 г
Витамин В12, кобаламин 0.639 мкг 3 мкг 21.3% 10.5% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 11.97 мг 90 мг 13.3% 6.6% 752 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 2.7% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.061 мг 15 мг 7.1% 3.5% 1414 г
Витамин Н, биотин 7.196 мкг 50 мкг 14.4% 7.1% 695 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 6.7% 741 г
Витамин РР, НЭ 3.4879 мг 20 мг 17.4% 8.6% 573 г
Ниацин 0.892 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.72 мг 2500 мг 7.8% 3.8% 1277 г
Кальций, Ca 162.7 мг 1000 мг 16.3% 8% 615 г
Кремний, Si 1.058 мг 30 мг 3.5% 1.7% 2836 г
Магний, Mg 41.57 мг 400 мг 10.4% 5.1% 962 г
Натрий, Na 185.68 мг 1300 мг 14.3% 7% 700 г
Сера, S 130.97 мг 1000 мг 13.1% 6.5% 764 г
Фосфор, P 202.6 мг 800 мг 25.3% 12.5% 395 г
Хлор, Cl 368.63 мг 2300 мг 16% 7.9% 624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 21.77 мкг ~
Железо, Fe 1.794 мг 18 мг 10% 4.9% 1003 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 2.3% 2110 г
Кобальт, Co 3.656 мкг 10 мкг 36.6% 18% 274 г
Литий, Li 0.509 мкг ~
Марганец, Mn 0.5749 мг 2 мг 28.7% 14.1% 348 г
Медь, Cu 128.02 мкг 1000 мкг 12.8% 6.3% 781 г
Молибден, Mo 8.987 мкг 70 мкг 12.8% 6.3% 779 г
Никель, Ni 1.45 мкг ~
Олово, Sn 6.51 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 20.75 мкг 55 мкг 37.7% 18.6% 265 г
Стронций, Sr 28.87 мкг ~
Фтор, F 24.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16103 г
Хром, Cr 7.34 мкг 50 мкг 14.7% 7.2% 681 г
Цинк, Zn 0.8987 мг 12 мг 7.5% 3.7% 1335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.148 г min 16.8 г 12.8% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.4%

Энергетическая ценность Лаваш с творогом и зеленью составляет 203 кКал.

  • Порция = 169 гр (343.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».