| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 250 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 400 г |
| Вода | 750 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.5% | 2714 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.3% | 3733 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 7.9% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2838 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.9% | 13433 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 8.61 мг | 500 мг | 1.7% | 2.1% | 5807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 6.2% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6.5% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.445 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4737 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.6% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 2.062 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5% | 2425 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0345 мг | 20 мг | 5.2% | 6.3% | 1933 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.28 мг | 2500 мг | 3.1% | 3.8% | 3194 г |
| Кальций, Ca | 41.72 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.1% | 2397 г |
| Кремний, Si | 13.265 мг | 30 мг | 44.2% | 53.8% | 226 г |
| Магний, Mg | 19.12 мг | 400 мг | 4.8% | 5.8% | 2092 г |
| Натрий, Na | 98.05 мг | 1300 мг | 7.5% | 9.1% | 1326 г |
| Сера, S | 22.62 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.8% | 4421 г |
| Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 10.1% | 1203 г |
| Хлор, Cl | 161.94 мг | 2300 мг | 7% | 8.5% | 1420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 3.5% | 3502 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.7% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 1.717 мкг | 10 мкг | 17.2% | 21% | 582 г |
| Литий, Li | 1.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 10.1% | 1200 г |
| Медь, Cu | 69.36 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.4% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 5.739 мкг | 70 мкг | 8.2% | 10% | 1220 г |
| Никель, Ni | 1.548 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.038 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.3% | 5299 г |
| Стронций, Sr | 26.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.34 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.9% | 6315 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 2.4% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.4094 мг | 12 мг | 3.4% | 4.1% | 2931 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.365 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная на молоке составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».