| Индейка всех видов, белое мясо, сырое | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Отруби пшеничные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 22% | 362 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.3% | 1514 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 12.7% | 625 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.1 мкг | 900 мкг | 8.2% | 6.5% | 1215 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.3% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.6% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 74.63 мг | 500 мг | 14.9% | 11.9% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 12.6% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 16.7% | 477 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.852 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.485 мкг | 3 мкг | 16.2% | 12.9% | 619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.407 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.3% | 2457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.956 мг | 15 мг | 6.4% | 5.1% | 1569 г |
| Витамин Н, биотин | 7.444 мкг | 50 мкг | 14.9% | 11.9% | 672 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8019 мг | 20 мг | 39% | 31% | 256 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.37 мг | 2500 мг | 13.6% | 10.8% | 734 г |
| Кальций, Ca | 28.7 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3484 г |
| Магний, Mg | 77.26 мг | 400 мг | 19.3% | 15.4% | 518 г |
| Натрий, Na | 70.96 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.4% | 1832 г |
| Сера, S | 188.74 мг | 1000 мг | 18.9% | 15% | 530 г |
| Фосфор, P | 244.8 мг | 800 мг | 30.6% | 24.3% | 327 г |
| Хлор, Cl | 57.41 мг | 2300 мг | 2.5% | 2% | 4006 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.459 мг | 18 мг | 13.7% | 10.9% | 732 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 3.2% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 6.296 мкг | 10 мкг | 63% | 50.1% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10309 г |
| Медь, Cu | 71.3 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.6% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 1.111 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.3% | 6301 г |
| Селен, Se | 14.907 мкг | 55 мкг | 27.1% | 21.6% | 369 г |
| Фтор, F | 58.33 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6858 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.4% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 1.5667 мг | 12 мг | 13.1% | 10.4% | 766 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тефтели курица/индейка составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».