Мой здоровый рацион

Рецепт Как бы кокосовый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Как бы кокосовый кекс

Паста из кокоса 25 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Как бы кокосовый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.5 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 5.7% 500 г
Жиры 30.1 г 56 г 53.8% 15.3% 186 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 0.6% 4761 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 0.6% 4601 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.7 мкг 900 мкг 18.9% 5.4% 530 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 0.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 4.5% 627 г
Витамин В4, холин 163.85 мг 500 мг 32.8% 9.3% 305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.849 мг 5 мг 17% 4.8% 589 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.569 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8755 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 3.2% 885 г
Витамин D, кальциферол 1.436 мкг 10 мкг 14.4% 4.1% 696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 0.7% 3827 г
Витамин Н, биотин 13.186 мкг 50 мкг 26.4% 7.5% 379 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.35 мг 20 мг 11.8% 3.3% 851 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.39 мг 2500 мг 3.7% 1% 2736 г
Кальций, Ca 35.9 мг 1000 мг 3.6% 1% 2786 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 0.6% 5109 г
Натрий, Na 87.47 мг 1300 мг 6.7% 1.9% 1486 г
Сера, S 114.89 мг 1000 мг 11.5% 3.3% 870 г
Фосфор, P 125.3 мг 800 мг 15.7% 4.5% 638 г
Хлор, Cl 101.83 мг 2300 мг 4.4% 1.2% 2259 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.632 мг 18 мг 9.1% 2.6% 1103 г
Йод, I 13.06 мкг 150 мкг 8.7% 2.5% 1149 г
Кобальт, Co 6.528 мкг 10 мкг 65.3% 18.5% 153 г
Марганец, Mn 0.0189 мг 2 мг 0.9% 0.3% 10582 г
Медь, Cu 54.18 мкг 1000 мкг 5.4% 1.5% 1846 г
Молибден, Mo 3.917 мкг 70 мкг 5.6% 1.6% 1787 г
Селен, Se 20.04 мкг 55 мкг 36.4% 10.3% 274 г
Фтор, F 35.9 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11142 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 1.5% 1916 г
Цинк, Zn 0.7246 мг 12 мг 6% 1.7% 1656 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.705 г ~
Лизин 0.588 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.47 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.738 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.803 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.155 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.607 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 372.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.574 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.244 г min 16.8 г 19.3% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.823 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.718 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Как бы кокосовый кекс составляет 352,5 кКал.

  • Порция = 72 гр (253.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».