Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк на овсяных хлопьях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк на овсяных хлопьях

Овсяные хлопья 100 г
Творог 5% 300 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 300 г
Яйцо куриное 230 г
Сахар песок 50 г
Желатин пищевой 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Ванилин 1 г
Варенье из Белой Черешни [Bizim Tarla] 150 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк на овсяных хлопьях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.5% 962 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.4% 1333 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.9% 1230 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3398 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 4.1% 1744 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.4% 1353 г
Витамин В4, холин 51.61 мг 500 мг 10.3% 7.5% 969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 3.9% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 10.074 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 3971 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 9.2% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 2.8% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12097 г
Витамин Н, биотин 5.127 мкг 50 мкг 10.3% 7.5% 975 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.586 мг 20 мг 7.9% 5.7% 1261 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.97 мг 2500 мг 2% 1.4% 5105 г
Кальций, Ca 95.23 мг 1000 мг 9.5% 6.9% 1050 г
Магний, Mg 8.09 мг 400 мг 2% 1.4% 4944 г
Натрий, Na 110.63 мг 1300 мг 8.5% 6.2% 1175 г
Сера, S 30.11 мг 1000 мг 3% 2.2% 3321 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 9.1% 800 г
Хлор, Cl 26.77 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8592 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 2.5% 2894 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4412 г
Кобальт, Co 1.702 мкг 10 мкг 17% 12.3% 588 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Медь, Cu 25.91 мкг 1000 мкг 2.6% 1.9% 3860 г
Молибден, Mo 1.258 мкг 70 мкг 1.8% 1.3% 5564 г
Селен, Se 5.228 мкг 55 мкг 9.5% 6.9% 1052 г
Фтор, F 24.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16549 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7353 г
Цинк, Zn 0.189 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.846 г min 16.8 г 5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк на овсяных хлопьях составляет 138 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов