| Картофель жареный брусочками по 1-230 | 100 г |
| Лисички (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.2 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.4% | 3167 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.7% | 875 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 5.6% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 14.5% | 526 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3280 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.6 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.1% | 2459 г |
| бета Каротин | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 3.4% | 2283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.7% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 0.77 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 64935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 4.8% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.384 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 28902 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.01 мг | 90 мг | 17.8% | 13.6% | 562 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 11.4% | 667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.676 мг | 15 мг | 11.2% | 8.5% | 895 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44248 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9088 мг | 20 мг | 14.5% | 11.1% | 688 г |
| Ниацин | 2.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 549.06 мг | 2500 мг | 22% | 16.8% | 455 г |
| Кальций, Ca | 14.34 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 6974 г |
| Кремний, Si | 0.629 мг | 30 мг | 2.1% | 1.6% | 4769 г |
| Магний, Mg | 20.5 мг | 400 мг | 5.1% | 3.9% | 1951 г |
| Натрий, Na | 160.38 мг | 1300 мг | 12.3% | 9.4% | 811 г |
| Сера, S | 20.13 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4968 г |
| Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Хлор, Cl | 9.18 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 25054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 426.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 3.8% | 1987 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 1.635 мкг | 10 мкг | 16.4% | 12.5% | 612 г |
| Литий, Li | 0.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0934 мг | 2 мг | 4.7% | 3.6% | 2141 г |
| Медь, Cu | 89.12 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.8% | 1122 г |
| Никель, Ni | 2.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.755 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.1% | 7285 г |
| Стронций, Sr | 5.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31873 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.2% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 0.1772 мг | 12 мг | 1.5% | 1.1% | 6772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с лисичками составляет 131,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».