Мой здоровый рацион

Рецепт Манговое мороженое на миндальном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манговое мороженое на миндальном молоке

Манго 110 г
Миндальное молоко 70 г
Сахар, пудра 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манговое мороженое на миндальном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.6% 4750 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.3% 1697 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.4% 1921 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.5% 1176 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.4% 2779 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 4.4% 2786 г
альфа Каротин 5.351 мкг ~
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 9.4% 1309 г
бета Криптоксантин 5.946 мкг ~
Ликопин 1.784 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.676 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.1% 3051 г
Витамин В4, холин 7.47 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 3% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 27.822 мкг 400 мкг 7% 8.6% 1438 г
Витамин C, аскорбиновая 21.74 мг 90 мг 24.2% 29.9% 414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.916 мг 15 мг 12.8% 15.8% 783 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.7488 мг 20 мг 3.7% 4.6% 2671 г
Макроэлементы
Калий, K 143.37 мг 2500 мг 5.7% 7% 1744 г
Кальций, Ca 27.22 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3674 г
Магний, Mg 19.55 мг 400 мг 4.9% 6% 2046 г
Натрий, Na 1.53 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 84967 г
Сера, S 15.12 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6614 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 5.4% 2286 г
Хлор, Cl 2.62 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 87786 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 2.5% 4932 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Марганец, Mn 0.2147 мг 2 мг 10.7% 13.2% 932 г
Медь, Cu 75.54 мкг 1000 мкг 7.6% 9.4% 1324 г
Селен, Se 0.525 мкг 55 мкг 1% 1.2% 10476 г
Фтор, F 36.94 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10828 г
Цинк, Zn 0.1793 мг 12 мг 1.5% 1.9% 6693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Манговое мороженое на миндальном молоке составляет 81 кКал.

  • Порция = 62 гр (50.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов