| Творог 5% жирности | 100 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 150 г |
| Смородина черная | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 11.1% | 894 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.8% | 2667 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 5.1% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 14.4% | 690 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.3% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 16.01 мг | 500 мг | 3.2% | 3.2% | 3123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3.2% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.26 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4.6% | 2191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 13.2% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.64 мг | 90 мг | 54% | 53.7% | 185 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 2.2% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 2.885 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.8% | 1733 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.144 мг | 20 мг | 10.7% | 10.6% | 933 г |
| Ниацин | 0.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.12 мг | 2500 мг | 7% | 7% | 1419 г |
| Кальций, Ca | 63.09 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.3% | 1585 г |
| Кремний, Si | 27.234 мг | 30 мг | 90.8% | 90.3% | 110 г |
| Магний, Mg | 45.03 мг | 400 мг | 11.3% | 11.2% | 888 г |
| Натрий, Na | 20.96 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.6% | 6202 г |
| Сера, S | 78.03 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.8% | 1282 г |
| Фосфор, P | 119.6 мг | 800 мг | 15% | 14.9% | 669 г |
| Хлор, Cl | 43.84 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.9% | 5246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.448 мг | 18 мг | 8% | 8% | 1243 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.3% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 2.053 мкг | 10 мкг | 20.5% | 20.4% | 487 г |
| Литий, Li | 0.218 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2868 мг | 2 мг | 14.3% | 14.2% | 697 г |
| Медь, Cu | 148.45 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 14.7% | 674 г |
| Молибден, Mo | 13.448 мкг | 70 мкг | 19.2% | 19.1% | 521 г |
| Никель, Ni | 1.943 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.635 мкг | 55 мкг | 19.3% | 19.2% | 517 г |
| Стронций, Sr | 8.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.02 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7405 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.8% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.4575 мг | 12 мг | 3.8% | 3.8% | 2623 г |
| Цирконий, Zr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.504 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% |
Энергетическая ценность Гречка с творогом составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».